Minden évben van pár olyan gyümölcs, amely valamilyen oknál fogva nem kell már, mert mindenki megunja, vagy egyáltalán nem is szeretik a gyerekek. Ilyen gyümölcs nálunk a ribizli. A gyerekek nem igen vannak oda érte. Szerintem én se, de gyerekkoromban volt pár bokor és azt folyamatosan dézsmáltuk,…

Legutóbb a karalábéról írtam, és mikor közzé tettem a bejegyzést, hogy valamilyen módon jobban fel kellene lendíteni a karalábé fogyasztást. Erre pedig a legjobb módja az, ha írok a karalábé jótékony hatásairól, hogy miért is érdemes termeszteni, fogyasztani. Erre pedig a legjobb szerintem a…

Gyermek koromban nagyon nem szerettem a karalábét. Hogy miért azt pontosan nem tudom. Vagy mert a szüleim nem szerették és nem készítettek belőle ételeket, vagy mert készítettek, de nem sikerültek az ételek. A tény, hogy több más hasznos és egészséges növény mellett, a karalábé egy haszontalan…

Már több alkalommal gondoltam, hogy kicsit utána járok, hogy egyes növények milyen bántalmakra jók, esetleg mely testrészt erősít, tartja karban. Mivel most nálam igencsak szezonja van a meggynek, ezért gondoltam, most ennek olvasok utána és ezt meg is osztom veletek. Azért is a meggyre esett a…

  Gyermek korom egyik kedvenc csemegéje az erdei szeder volt. Sokat kirándultunk és a nyári napok során minden erdei gyümölcsnek nagyon tudtunk örülni. Az egyik ilyen gyümölcs volt a szeder, amely minden árokparton megtalálható volt az erdőben. Nem volt szép, nem volt annyira finom, de minden egyes…

Idén egy jó átlagos meggy termést sikerült leszüretelnünk a korai meggyfákról. Annyi lett, hogy a már említett 3-4 zacskóval eltettünk a fagyasztóba, ettünk pár meggyes sütit, de még így is maradt majdnem egy teljes diszperzites vödörrel. Eleinte arra gondoltam készítek meggybort belőle, de aztán…

Mostanság elég sokat tudok a kertben lenni, aminek az előnye, hogy eléggé szép a kertem most. Ilyentájt, már eléggé el szokott gazosodni, de idén sok időt fektetek a kert gondozására. Ennek ellenére a kert egyes részein vannak olyan helyek, ahol látványosan több olyan gyomnövény előjön, amit előtte…

Időnként elkap a mesélhetnék, hogy megmutassam hogyan is állok a kertben. Sajnos, lusta vagyok annyi képet készíteni a kertből, hogy utána ide feltöltögessem, ezért inkább csak mesélek, hogy éppen hol tartunk a kertben. Van mit, mert idén szerencsére több időt tudok a kint tölteni a…

Végre itt van a fáról történő szüret első delikvensei. Végre beértek a korai cseresznye és a két korai meggy. Voltak gondok, de a végén csak lett annyi, amennyi a kis családomnak elég, sőt még akár sok is lehet. Nem éppen a korai cseresznyének megfelelő időjárással kezdődött az év. Talán a…

Ahogy írtam már többször, idén elég jól sikerült az eper, aminek az lett az eredménye, hogy maradt meg rengeteg eper. Már nem igazán eszik a gyerekek. Ezért arra gondoltam, a legutóbbi szüretből a szebbeket lefagyasztom. Pár éve már volt annyi, hogy ment a hűtőbe is. Akkor először egyből az edénybe…