Minden évben ezen időszakban arra szoktam összpontosítani, hogy mit is vessek, mik legyenek a zászlós hajók a kertben. Idén leginkább a gyümölcsök és a répafélések lesznek a nagy volumenű projektek. Tavaly egy szál cékla nem kelt ki, idén viszont szeretnék jó sokat, akár az elrakásával is…

Sajnos, megint csak elszaladt velem a ló, akár tavaly, tavaly előtt. Nem tudom, hogy miért van ez, de tavasz végén, nyár elején nem is a lendület, de valami elfogy. Eddigi kertészkedésem során minden tavasszal volt valami, ami miatt nem volt elegendő időm a kertemre. Kifogás, nem kifogás, de e így…

A sok kerti munka után vagy közben mindig jól jön pár pohárnyi hideg fröccs. Én is ezt szoktam inni, mert nagyon jól esik melegben. Bár most annyira nincs meleg, mint júniusban szokott ilyenkor, de azért pár pohárkával mindig lehet inni. Hogy legyen mit szódával felhígítani ősszel, télen, de inkább…

Minden évben téma nálunk, nálam a meggybor. Annyira bejött nekem, hogy jobban várom, mint a szőlőből készült bort. A meggybor már sikerült legalább. 2015-ben egy nagyon jól sikerült meggybor készítésen voltam túl. Annyira jól sikerült, hogy többen vettek tőlem belőle. Nagy mennyiségben, 60 liter…

Bár még annyira nem gondoltam át, de idén szeretnék pár egészen új, eddig nem próbált módszert kipróbálni a kertemben, hátha beválik. Sajnos, idén már a kertemnek a fele szőlővel és különböző gyümölcsbokrokkal van beültetve, aminek következtében egyre kisebb a zöldséges kertem. Ezért a maradék teret…

Mint említettem az előző bejegyzésemben, szeretnék egy kicsit elindulni a szőlő szüret után a borászati témák felé, mert az eddigi tudásom igen csak kevésnek bizonyult, és csak emlékekre, megfigyelésekre épült. Ott hagytam abba, hogy pár témának utána olvastam, pár kiegészítőnek utána néztem, de…

Mióta a kertemben megterem a szőlő, mindig készítek, vagy legalább is próbálok készíteni bort. Nem egyszerű, mert annyira előéletem nincs a készítésben, és csak mióta megházasodtam, fogyasztok bort. Előtte még az illata se jött be. Maximum boros-kóla formában tudtam fogyasztani. Viszont, mikor…

Itt a nyár, a forróság. Ilyenkor mindenki vízpartra megy, ott próbálja elviselni ezt a szinte nem emberi hőséget. Ha már a parton van az ember, akkor sok folyadékot iszik, mert hűti nem csak a bőrét a strand vízével, hanem a teste belsejét egy jó hideg itókával. Ha már itóka, ha már nyár, akkor a…

Címből is látszik, hogy egy kicsit a ribizlibor lesz téma ebben a blogban. Ahogy már írtam egy bejegyzésemben, sok ribizli maradt, amit egy jó recept alapján borrá szeretnék alakítani. A gondom a recepttel az, hogy a recept szerint többször is is kutyulni kell a bornak valót. Viszont én mostanság…

Minden évben van pár olyan gyümölcs, amely valamilyen oknál fogva nem kell már, mert mindenki megunja, vagy egyáltalán nem is szeretik a gyerekek. Ilyen gyümölcs nálunk a ribizli. A gyerekek nem igen vannak oda érte. Szerintem én se, de gyerekkoromban volt pár bokor és azt folyamatosan dézsmáltuk,…