Idén még egyszer se használtam a rebarbara szárakat semmire, de talán megtaláltam a megfelelő felhasználását, hasznosítását. Mi lenne, ha szörpöt készítenék belőle? Ezért elkezdtem recepteket keresni, amit www.nosalty.hu oldalon meg is találtam: "A tavasz első szörpje! A piacon végre kaptam…

A kertemben volt pár bokor fekete ribiszke, amit még a szüleimtől hoztam, valamint pár tő, amit a déditől hoztam át. Egyik se váltotta be a várakozásokat. Sajnos, mindegyik vagy elfajzott, vagy eleve ennyire rossz fajták voltak, vagy egyszerűen csak a talaj nem megfelelő nekik. Mind a kettőt úgy…

Ahogy ígértem megnéztem, hogy a http://nepgyogyaszat.com oldalon mit írnak a lestyánról: "Lestyán (Levisticum officinale) Népies neve: maggifű, orvosi lestyán, levescsík. A lestyán hazája Dél- és Nyugat-Ázsia. Európában elsősorban termesztés nyomán kivadulva fordul elő. Hazánkban főként délen,…

Nem tudom ki hogy van vele, de nekem a lestyán illata nagyon tetszik. Erős, karakteres, jó zamatos. Szüleimnél vettem észre, és egyből régi emlékek jutottak eszembe, ahogy megéreztem az illatát. Kiderült, keresztanyáméknál ez volt a leves zöldségzöld. Általában a krumplilevesbe…

Minden évben úgy indulok meg az évnek, hogy majd ez azaz év lesz az áttörés a hagyma termesztésben. És sajnos, minden évben csalódást keltő eredménnyel zárok. Idén se jutottam jobb sorsra. Bár idén nem dugattam hagymát, hanem a tavalyi évben a földben maradt hagymából próbáltam meg valamit…

Minden évben azt tervezem, hogy az földi eperrel vagy más néven szamócával valamit kezdeni kellene, mert nagyon elgazosodott és igen ronda, kiégett a fóliásban több helyen. Most láttam az unokatestvérem epresét és messze sokkal szebb az enyémnél. Mindig kialakít egy kis zugot a…

Mint már ígértem, ha történik változás a meggybor készítéssel kapcsolatosan, akkor jelentkezek. Nos, a héten át kellett fejtenem a nagy 220 literes műanyag hordómból a meggybornak valót. Sajnos, vagy nem sajnos, de kellett a hordó egyéb hasznos dolog előállításához. Magyarán érik a barack és kell a…

Az előző bejegyzésemben a torma gyógyhatásairól írtam. Aztán ahogy néztem az elmentett cikkeimet, láttam, egyet, amely a torma termesztéssel van kapcsolatban. Arra gondoltam, idén a ribizli bokrokat el fogom ültetni a fáknak a sorából, ahol a torma is van. Ha pedig már elültetem…

Már több bejegyzést szántam a tormára, vagy legalább is írtam róla. Viszont nem igen írtam a hatásairól, mikre és hogyan jó. Azért gondoltam kellene erre is szentelni egy blogbejegyzést, mert idén felvirágzott a tormám, és bár lemaradtam a mag begyűjtéséről, 3-4 kis torma megjelent a sárgarépa…

Több olyan témát elmentettem magamnak, amiről kéne írni, és ezek között találtam egy cikket, amelyben az van leírva, a hagyma milyen betegségekre, nyavalyákra jó, hogyan tudjuk magunkat vele gyógyítani. Azért is gondoltam, hogy ezt a cikket fogom most megosztani, mert a garázsban szépen zölddel a…