A wikipédiás leírásban szó esett, hogy nem olyan triviális az almabor készítés, mert elő jöhetnek problémák. Ecetesedés és egyéb borbetegségek. Arra gondoltam, hogyha már meg lettek említve, akkor kicsit ennek is utána járok. Az első találat egy fórumra vezetett, ahol az…

Legutóbbi bejegyzésben az almabor készítésről írtam, annak jártam utána. Akkor csak egy oldalról emeltem be részletet, hogy hogyan is kell almabort készíteni. Mivel volt időm, kicsit utána olvasgattam még, és találtam a hu.wikipedia.org oldalon hasznos dolgot: "Az almabor (angolul…

Almabor. Na ez aztán az új fogalom, amellyel eddig csak "almabor ecet" formában találkoztam. Viszont szinte minden második évben terem annyi alma apósoméknál, amelyet nem tudunk feldolgozni, eltárolni. Eltárolásra a ládák száma és a pince mérete szab határt, valamint egy mennyiség…