Kovászos uborka készítése burgonyával
Címkék: burgonya recept kert uborka fokhagyma bors koriander kapor mustármag 2020
2020.08.27. 11:04
Minden évben ha csak pár tővel, de ültetek uborkát. Elején még elég rendesen rájárunk, rájárok. Szendvicsekben nagyon ropogós és friss. Régen nem voltam annyira oda érte, de most szinte minden szendvicsbe teszek. Ha másért nem, ha már van, akkor miért ne? Tavaly kiváncsiságból befogtam az egyik…
Meggybor készítése házilag kicsit másként
Címkék: meggy gyümölcs recept kert július 2020 meggybor sajmeggy
2020.07.02. 10:37
Ahogy láttam a blogomon a legkeresettebb bejegyzéseim továbbra is a tetvek elleni védekezéses, valamint a gyümölcsboros bejegyzések mostanság. Miért mikor lenne amúgy, télen? Most van szezonja az elsőnek sajnos, míg a másodikoknak hála istennek. Bár nem volt tervben, de végül mégis félre tettem pár…
Meggybor készítése idén is
Címkék: meggy gyümölcs recept kert június 2020 meggybor
2020.06.24. 10:59
Mint már említettem idén bár nem akartam, de egy pár liter meggybort mégis fogok készíteni. Bár van egy jó receptem, de azért kész vagyok tanulni, új recepteket kipróbálni. Egyik nap is éppen az interneten kerestem képeket, amikor eljutottam egy oldalhoz, ahol kicsit tudományosabban leírták, hogy ők…
Idén még egyszer se használtam a rebarbara szárakat semmire, de talán megtaláltam a megfelelő felhasználását, hasznosítását. Mi lenne, ha szörpöt készítenék belőle? Ezért elkezdtem recepteket keresni, amit www.nosalty.hu oldalon meg is találtam: "A tavasz első szörpje! A piacon végre kaptam…
Áfonya jótékony hatása, fogyasztása
Címkék: szilva cseresznye füge spenót május recept kert eper mazsola sárgabarack áfonya gyömbér datolya szamóca 2019 gyümölcsbokrok
2019.05.24. 10:54
Reml Olvasgattam egy kicsit az interneten. Valaminek éppen utána olvastam, majd megütötte a szemem egy cikk cím. Ebben az áfonyáról volt valami írva. Beleolvasgattam, és hát, ha abból fele is igaz, akkor igen csak nagy kincs. Ha az íze is elfogadható, akkor mindenképpen szükségem van pár áfonya…
Ahogy ígértem, ebben a bejegyzésben a rebarbara felhasználásának lehetőségeiből adok pár lehetőséget. Ezeket a feldolgozási módokat a https://terebess.hu oldalon találtam: "Rebarbarasaláta 40 dkg rebarbara, 5 dkg cukor, 2 tojás, 2 dl olaj, majoránna, 2 dl tejföl, mustár, só, citrom. Megtisztítjuk…
Cékla gyógyászati hatásai
Címkék: május recept kert termesztés cékla gyógynövény 2019
2019.05.02. 13:19
Legutóbb írtam a cékláról, hogyan kell vetni, termeszteni, betakarítani. Gondoltam a jótékony oldalát is be kellene mutatni, mert régebben olvastam róla, és ezért is szerettem volna, szeretnék termeszteni. Megnéztem az elmentett cikkeim között, hogy esetleg elmentettem-e.…
Limonádé receptek
Címkék: alma cseresznye gyümölcs bor tea fröccs szeder recept menta rózsavíz kert méz citrom narancs verbéna szőlő eper bazsalikom bodza barack málna áfonya gyömbér ribiszke cukor augusztus limonádé ananász citromfű fahéj 2017 szörp lime jégkocka kivi hibiszkusz narancsvirágvíz
2017.08.11. 13:56
Itt a nyár, a forróság. Ilyenkor mindenki vízpartra megy, ott próbálja elviselni ezt a szinte nem emberi hőséget. Ha már a parton van az ember, akkor sok folyadékot iszik, mert hűti nem csak a bőrét a strand vízével, hanem a teste belsejét egy jó hideg itókával. Ha már itóka, ha már nyár, akkor a…
Címből is látszik, hogy egy kicsit a ribizlibor lesz téma ebben a blogban. Ahogy már írtam egy bejegyzésemben, sok ribizli maradt, amit egy jó recept alapján borrá szeretnék alakítani. A gondom a recepttel az, hogy a recept szerint többször is is kutyulni kell a bornak valót. Viszont én mostanság…
Ribizlibor készítése
Címkék: gyümölcs bor recept kert ribiszke június 2017 gyümölcsbokrok
2017.06.27. 08:07
Minden évben van pár olyan gyümölcs, amely valamilyen oknál fogva nem kell már, mert mindenki megunja, vagy egyáltalán nem is szeretik a gyerekek. Ilyen gyümölcs nálunk a ribizli. A gyerekek nem igen vannak oda érte. Szerintem én se, de gyerekkoromban volt pár bokor és azt folyamatosan dézsmáltuk,…
Utolsó kommentek