Gondoltam, ha már írtam egy bejegyzést a vöröshagymáról, akkor nem hagyhatom ki a többi hagymát se. Főleg apósom kedvencét a fokhagymát. Ennek is nagyon sok gyógyhatása van, amelyről sokan szerintem nem igen tudnak. Nekem igazából nem igen szokott szép fejes fokhagymám lenni, mert mindig tavasszal…

A hagymáról is írtam már sok érdekes dolgot, sok információt, de mivel most van nálunk a zöldhagyma szezonja, gondoltam kicsit még halmozom az információkat. Az első részben arról írtam milyen sok mindenre alkalmas a hagyma, most inkább a vöröshagymából készíthető különböző gyógyhatású készítmények…

A családunk nagyon rászokott a hagymára. Salátákban esszük leginkább, de mint tudjuk a magyar konyhának hála, szinte minden recept egyik alkotó eleme. Nem csak teljesen érett, letisztított állapotban fogyasztjuk, hanem már zöldhagyma korában is felszedjük a földből és szendvicshez, rántottához és…

Már írtam a héten a vegyeskultúrákról, de gondoltam most kellene erről még írni, amíg tud az ember tervezni. Legalább is azok, akik hozzám hasonlóan még nem vetették be teljesen a kertjüket. Azért is gondoltam erre, mert pár nappal ezelőtt találtam egy jó bejegyzést a http://www.terradei.org.ua…

Már talán pár bejegyzésben említettem, hogy vannak olyan növények, amelyeket ha egymás mellé ültetünk, akkor egyes bogaraktól, baktériumoktól megvédik egymást. Írtam például a levendula és rózsa egymás mellé ültetéséről. Vagy például a körömvirág hatása. Most kicsit más oldalról közelíteném meg a…

Már írtam arról, hogy ősszel már tervezgettem az idei évet. Nos, most már egyre konkrétabb dolgok foglalkoztatnak. Most ezeket sorban megosztom az olvasóval. Palánta kérdésével kezdeném. Szinte minden évben meg akartam oldani a kertembe teleptett palánták kérdését. Volt mikor több, volt, amikor…

Végre február végét írunk, végre jön a tavasz. Bár nem olyan gyorsan, de azért egy-egy nap egészen kellemes kerti munkára ösztönző idő van.Azért is írom, hogy nem olyan gyorsan, mert ezen a télen az eddigiekhez képest sokkal tovább és sokkal hidegebb van, mint amire emlékszem. Remélem ez majd a…

Ezt a pillanatot vártam már hetek óta. Végre legyen egy kis időm, kapjak rá engedélyt, és mehessek a kertbe veteményezni, vagy legalább is előkészíteni a veteményezést. Húsvét környékén több nap volt most egyben, jó idő volt, engedélyt is kaptam. Gyerünk a kertbe... Hát egyelőre ennyit a nagy…

 Végre megjött a hamisítatlan tavasz hétvégén. Kicsit lengett a szél, kicsit meleg volt, kicsit még eset is az eső. Teljesen megfelel a tavaszi időjárásnak. Hétköznapi foglalatosságaim miatt hétvégére megint kaptam engedélyt a kertem ápolására, tavaszi előkészületekre. Először is, mint minden jó…